▼國賓飯店川菜廳,曾被台北市政府評為「嚴選22家必吃老味道餐廳」。腦闆在這有餘額可使用,常聽他說這家好吃,於是大家屎弄一下 帶著竊笑就來吃了
▼在天母sogo對面,號稱第一正宗川味美食。前身為天母聯誼社,目前為國賓飯店經營管理。
▼沿著這個很像噴水池的空間 走到地下18樓
▼下樓後右手邊即是入口
▼目錄老派,菜色照片拍的很美
▼梅漬小番茄,飽滿多汁又甜香。同事說小菜每碟120元加一成!(就那幾顆盪酸的番茄金腰瘦)
▼這個三杯涼拌也是很好吃,口感Q彈厚實,葱薑蒜熱炒後的香氣都黏灼在裡面。是深海的xx魚皮(忘了)
▼水煮龍膽石斑,花椒是上桌前趁熱撒入
▼泡一下取其香氣後,服務員會來把花椒撈走
▼比較特別的是 這裡的水煮完全沒有油膩感,很清香,湯汁拌飯也是很清爽。
▼去每家餐廳都要點的「豆干肉絲」,雖然切工不太整齊,但是肉質跟豆乾質量真是不錯,炒的好美妙。
▼不過鹹不油膩,總之好吃
▼乾扁四季豆,我有看到這盤價錢400加一成,難怪這麼香這麼美味啊
▼可以包菜包肉的蔥油餅,淡淡葱香很薄很好嚼。這邊川菜完全都不油膩欸
▼銀絲捲,很好吃~懶得形容了
▼這個有勾芡的白菜也是好吃,淡雅雞高湯配上蝦米⋯噠噠噠⋯
▼宮寶雞丁不辣,咦 以上全部沒什麼辣欸!辣度在點單時要順便提。
▼然後我對這個點單後 要等30分鐘的紅油炒手很好奇,希望腦板很快又起肖的要請我們吃這家~嘻嘻
總計價格:不重要
腦闆說杏仁豆腐很好吃,餐後加點剛好賣完...
很特別的是 這邊服務員不是太機靈,我們吃了幾樣菜後才意識沒盤沒碗,同事跟她要了後 只送一分上來,然後她也才看到桌面大家都沒有碗盤,哈哈 已經送了幾盤菜了欸
PS:天母聯誼社會籍轉讓只要10萬,每月會費約五千,一人參加全家可使用,可以泡澡游泳運動,還有額度折抵餐飲喔~
意者請洽...噠噠噠...
可有可無的冷知識:川菜是中國菜的四大菜系之一,起源於四川地區,以麻、辣、鮮、香為特色。以一菜一格、百菜百味而聞名。麻辣是川菜最具特色的口味。明末清初,辣椒由美洲經歐洲引入中國,到清朝中期。川菜也開始用上辣椒調味,形成以麻辣味為主的料理方式。